![鮮魚126―生鮮単品マニュアル [単行本]](https://image.yodobashi.com/null)
商品の詳細
要旨(「BOOK」データベースより）
鮮魚について、鮮度の見分け方、鮮度保持の方法、品種と特性、漁場と漁期、商品づくり、陳列の方法、栄養価、調理のポイントなどの各種情報を単品ごとにまとめました。目次(「BOOK」データベースより）
総論（魚介類の生産と流通消費者の食生活の傾向
作業管理）
各論（アカガイ
バカガイ
ミルクイ
ウバガイ
トリガイ
ハマグリ
アサリ
シジミ ほか）
商品の説明
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週刊東洋経済 2024⁄6⁄1号 - - 雑誌・無料試し読みなら、電子書籍
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最新のクチコミ
いつも利用してます。割引もありワンランク上の商品が選べるので助かっています。また機会があれば利用しようと思ってます。
- おこめ1987
- クチコミ投稿 1件
購入品
10ヶ月の息子に90購入。薄黄色の色味でかわいいです。サイズは少し大きそうですが長く着られそうです。着させるのが楽しみです！
- 楽天デビュ夫
- クチコミ投稿 1件
購入品
しっかり毛穴カバーしてくれます。ずーっと愛用しています。
- あみ8195
- クチコミ投稿 1件
購入品
イメージ通りの商品でした。購入前の閲覧可能な情報量・正確性は十分でした。とてもよかったです。
- silver dolphin
- クチコミ投稿 1件
購入品
３段階に高さ調節できるので、成長に合わせられるのが良いです。 組み立てはネジを６カ所締めるだけですので簡単です。 滑り止めがひいてあるので、器が動かなくて便利です。
- Mahlerian
- クチコミ投稿 1件
購入品
モコモコであたたかいです。着せてみたらだっこうしたくなるぐらいの可愛いさです。いい買い物ができて嬉しかったです。
- Maipipipi
- クチコミ投稿 1件
購入品
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￥ 12670.00
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